通常夕朝食共に高原バイキングまたは高原創作会席（入込状況により決定）にて提供をさせていただいておりますが、コロナウィルス感染防止の観点から当面の間 ハーフバイキングまたは 高原創作会席（入込状況により決定） にて提供を予定しております。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

【ハーフバイキング】
テーブルにて個人様盛りのメニュー プラス スタッフ取り分けによる一部バイキングメニューの提供となります。
ハーフバイキング及び高原創作会席の料理提供予定に関しましては下記カレンダーのご確認をお願い致します。

ご夕食には爽やかなひとときと信州のめぐみを味わう高原レストランで、 高原チーズ料理や蓼科牛カレーなど高原ならではのお料理や、高原野菜や選べる鍋など地元信州の食材をふんだんに使用した約45種類の高原バイキングを心ゆくまでお召し上がり下さい。

デザートには日替わりフルーツ、ケーキ、チョコレートフォンデュ等人気のメニューも盛りだくさん。
大好評！池の平ホテル&リゾーツの地ビール工房で造られた「地ビール白樺・蓼科」を含む信州のお勧め地酒5酒の飲み放題はなんと無料です！

メニューを選びながら、ご家族やご友人と弾む会話をごゆっくりお楽しみ下さい。

夕食ハーフバイキング　夏季限定メニュー

和食

冷製　茶碗蒸し、豚しゃぶ

洋食

山ぶどうビーフシチュー、冷製パスタ、コーンスープ（冷製）、牛ももステーキ、海鮮マリネ

その他

ロールケーキ2種

その他の夏季メニュー例

和食

刺身 信州大マス、里いもとイカの煮物、山賊焼き、から揚げ、味噌汁、信州そば（わんこ）、うどん（わんこ）、まぐろ、トゲズワイガニ、寿司2種、野沢菜漬け、大根の漬物、牛しぐれ煮、サラダ

洋食

海老ピラフ、蓼科牛　カレー、日替わりグラタン、ポテトフライ、チーズハンバーグ、ミネストローネ、信州サーモン

その他

デザート

ホワイトケーキ、チョコケーキ、フルーツ2種、キャラメル寒天、和菓子1種、ロールケーキ2種、バニラアイス、ストロベリーアイス

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

女性に人気のチョコレートフォンデュやお子様も満足のケーキにプリン等デザートも盛りだくさん！
バイキングだからデザートも好きなだけご堪能いただけます！