夕食は、高原野菜などをつかったバイキングと高原会席が日程によって変わりますので、下記のカレンダーで宿泊日にどちらか確認できます。

ご夕食には爽やかなひとときと信州のめぐみを味わう高原レストランで、 高原チーズ料理や蓼科牛カレーなど高原ならではのお料理や、高原野菜や選べる鍋など地元信州の食材をふんだんに使用した約45種類の高原バイキングを心ゆくまでお召し上がり下さい。

デザートには日替わりフルーツ、ケーキ、チョコレートフォンデュ等人気のメニューも盛りだくさん。
大好評！池の平ホテル&リゾーツの地ビール工房で造られた「地ビール白樺・蓼科」を含む信州のお勧め地酒5酒の飲み放題はなんと無料です！

メニューを選びながら、ご家族やご友人と弾む会話をごゆっくりお楽しみ下さい。

春の高原バイキング　春季限定メニュー

和食

タケノコごはん、春山菜盛り合わせ(うるい・ホウレンソウ・岡ひじき)

洋食

高原春野菜ポトフ、桜えびと春キャベツのスパゲッティ、ほくほくじゃがいもオーブンチーズ焼き、

その他

新玉ねぎと豚肉のスタミナ炒め、ブロッコリーオーブン焼き

その他の提供メニュー例

和食

寿司、野菜寿司、刺身、カニ、信州味噌ラーメン、豆乳ラーメン、信州そば、うどん、福味鶏味噌鍋、日替わり天ぷら

洋食

蓼科牛カレー、チーズハンバーグ、ビーフの信州山ぶどう酒煮込、エビフライ、ライスコロッケ　マッシュルームリゾット、シューストリングポテト、きのこのマリネ、日替わり　魚ソテー、コーンスープ

その他

フレッシュ野菜

デザート

高原ミルク寒天　いちごのせ、ストロベリーシートケーキ、フルーツ、いちご大福、ストロベリーチョコレートファウンテン、プチシュー、マシュマロ

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

女性に人気のチョコレートフォンデュやお子様も満足のケーキにプリン等デザートも盛りだくさん！
バイキングだからデザートも好きなだけご堪能いただけます！