夕食は、高原野菜などをつかったバイキングと高原会席が日程によって変わりますので、下記のカレンダーで宿泊日にどちらか確認できます。

ご夕食には爽やかなひとときと信州のめぐみを味わう高原レストランで、 高原チーズ料理や蓼科牛カレーなど高原ならではのお料理や、高原野菜や選べる鍋など地元信州の食材をふんだんに使用した約45種類の高原バイキングを心ゆくまでお召し上がり下さい。

デザートには日替わりフルーツ、ケーキ、チョコレートフォンデュ等人気のメニューも盛りだくさん。
大好評！池の平ホテル&リゾーツの地ビール工房で造られた「地ビール白樺・蓼科」を含む信州のお勧め地酒5酒の飲み放題はなんと無料です！

メニューを選びながら、ご家族やご友人と弾む会話をごゆっくりお楽しみ下さい。

夏の高原バイキング（7月14日～）　夏季限定メニュー

和食

夏野菜天ぷら（お好み天丼）、冷やし揚げだし豆腐と茄子の揚げびたし、選べる陶板、信州ポーク冷しゃぶ、
新鮮野菜　４種、春雨サラダ

洋食

夏野菜カレー、冷静コーンスープ、海鮮マリネ、高原キャベツのコールスロー

中華　, etc.

冷やし担担麺、チゲ鍋

その他の提供メニュー例

和食

野菜寿司 ２種、寿司　エビorイカ、刺身、紅　ズワイガニ、うどん、赤魚西京焼き・サーモン西京焼き、野沢菜

洋食

蓼科牛カレー、チーズハンバーグ、信州産　五一ワイン煮　牛or豚、ベーコングラタン、
ライスコロッケ　マッシュルーム　リゾット、エビフライ、ポテトフライ

デザート

フルーツ　3種、高原牛乳の寒天、フルーツゼリー、トマトのコンポート、ホワイトケーキ、チョコファウンテン、
プチシュー、バケット

※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます

女性に人気のチョコレートフォンデュやお子様も満足のケーキにプリン等デザートも盛りだくさん！
バイキングだからデザートも好きなだけご堪能いただけます！

デザート

フルーツ　3種、高原牛乳の寒天、フルーツゼリー、トマトのコンポート、ホワイトケーキ、チョコファウンテン、
プチシュー、バケット